Sałatka ziemniaczana z pieczonych warzyw


Zapraszam na trochę inną sałatkę ziemniaczaną, którą zrobiłam z pieczonych ziemniaków i marchewki. Do tego tradycyjne dodatki jajko i ogórek kiszony. Polecam.
Składniki :
4 średnie upieczone ziemniaki
4 średnie upieczone marchewki
3 ugotowane jajka
3 kiszone ogórki
1 cebula
3 - 4 łyżki majonezu
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania :
 Ziemniaki i marchewki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Ogórki kiszone kroimy w kostkę i przekładamy na cedzak, odsączamy. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Wszystkie pokrojone składniki przekładamy do miski i dodajemy majonez oraz przyprawy. Mieszamy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dżem z cukinii

 Zapraszam na pyszny dżem z cukinii z dodatkiem galaretek owocowych. Polecam. Składniki : 2,5 kg cukinii bez skórki i pestek 1 szkl erytrolu...

Popularne posty