Pieczona makrela

Zapraszam na pyszną, pieczoną rybkę. Szybka w przygotowaniu i idealna na obiad lub kolację. Polecam.
Składniki :
4 świeże filety z makreli ( bez głów, ogonów i ości)- 2 ryby
1 płaska łyżeczka suszonych pomidorów drobno pokrojonych
1 płaska łyżeczka pieprzu cytrynowego
sok z cytryny
sól himalajska różowa
Sposób przygotowania przepisu :
Ryby myjemy i osuszamy. Skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy solą, pieprzem, pomidorami suszonymi i układamy w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Blaszkę z rybami odstawiamy na 1 godzinę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.