Składniki :
2 ugotowane marchewki
2 ugotowane ziemniaki
3 ugotowane na twardo jajka
10 dag pora
10 ugotowanego selera
4 łyżki groszku konserwowego
Składniki na sos :
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 płaska łyżeczka musztardy
sól do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania :
Por czyścimy i myjemy, kroimy na drobno. Przekładamy na cedzak i sparzamy gorącą wodą, odsączamy. Ugotowane warzywa kroimy w kostkę i przekładamy do miski.
Groszek odsączamy z zalewy. Jajka obieramy i kroimy w kostkę, przekładamy do miski. Dodajemy groszek i por. Mieszamy składniki na sos i dodajemy do sałatki, mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz