Chleb pszenny z różnymi nasionami

 Zapraszam na chlebek z nasionami chia, słonecznika i lnu. Chlebek piękne wyrasta i ma chrupiącą skórkę. Polecam.

Składniki :

3 szklanki mąki pszennej

1 opakowanie suchych drożdży - 7 gram

1 łyżeczka soli

szczypta cukru

1 łyżka oleju

1 szklanka ciepłej wody

1 łyżka chia

1 łyżka słonecznika

1 łyżka nasion lnu

Ponadto :

Keksówka 27 x 8 x 8

papier do pieczenia

Sposób przygotowania :

 Do miski wsypujemy mąkę, sól, suche drożdże i cukier. Dolewamy ciepłą wodą i olej, mieszamy łyżką do połączenia się składników. Następnie wsypujemy nasiona i zagniatamy ciasto. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30 minut. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy przez chwilę i przekładamy do keksówki. Ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na kolejne 30 minut. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 1 godzinę w temperaturze 200 stopni.