Chleb cebulowy na jogurcie, sodzie i proszku do pieczenia

 Pyszny chlebek z dodatkiem smażonej cebuli i czarnego sezamu. Polecam na kanapki.

Składniki :

1 szkl mąki orkiszowej jasnej

1 szkl mąki pszennej pełnoziarnistej

1 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej

1 duża cebula

4 łyżki oliwy

400 g jogurtu naturalnego

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody

3 łyżki czarnego sezamu

keksówka 27 x 7 x 8

papier do pieczenia

garść czarnego sezamu do posypania chleba

Sposób przygotowania : 

Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, smażymy na złoty kolor na rozgrzanej oliwie. Do miski wsypujemy mąki, proszek do pieczenia, sodę, sól, czarny sezam. Dodajemy przesmażoną cebulę z oliwą, jogurt i mieszamy. Zagniatamy ciasto i przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy sezamem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 50 minut.