Zapraszam na pyszną i aromatyczną zupę pomidorową. Przygotowana z dużą ilością warzyw na wywarze drobiowym z dodatkiem miodu oraz koncentratem pomidorowym od Pudliszki. Polecam.
Składniki:
10 szkl wody
3 skrzydełka z kurczaka
5 średnich marchewek
1/2 małego selera
1 pietruszka
1/2 pora
5 łyżek koncentratu pomidorowego Pudliszki
1 łyżka przyprawy do rosołu
1 łyżka miodu pomarańczowego
sól do smaku
pieprz do smaku
2 woreczki ryżu
woda do gotowania ryżu
Przygotowanie:
Skrzydełka myjemy i wkładamy do gotującej się wody. W międzyczasie obieramy i myjemy warzywa. Kroimy wzdłuż i dokładamy do garnka z wywarem, gotujemy do miękkości.
W drugim garnku zagotowujemy wodę i wkładamy woreczki z ryżem, gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po tym czasie wyjmujemy ugotowany ryż.
Do zupy dokładamy koncentrat pomidorowy, przyprawę oraz doprawiamy do smaku. Gdy zupa lekko przestygnie dodajemy miód i mieszamy. Woreczek z ryżem rozcinany. Do miseczek wkładamy porcje ryżu i wlewamy zupę, dekorujemy.
.JPG)
.JPG)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz