Składniki :
2 jajka
100 g serka Philadelphia
2 małe cukry wanilinowe
1 łyżka soku z cytryny
2 szkl mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
mąka do podsypania
cukier puder do posypania
Sposób przygotowania :
Do miski wybijamy jajka i dodajemy serek, cukier, sok z cytryny i miksujemy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagniatamy ciasto. Przekładamy na stolnicę wysypaną mąką i wyrabiamy ciasto. Wałkujemy na cienki placek i tniemy nożem lub radełkiem na podłużne kawałki, każdy nacinamy na środku. Robimy faworki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 10 - 15 minut. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz