Zapraszam na smaczne, tanie i delikatne placuszki przygotowane z kiszonej kapusty. Polecam na obiad lub kolację.
Składniki :
3/4 szkl mleka
1 szkl mąki pszennej
1 jajko
30 dag kiszonej kapusty
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
olej do smażenia
Sposób przygotowania :
Do miski wlewamy mleko i dodajemy jajko oraz mąkę, miksujemy. Kapustę odciskamy z nadmiaru soku i kroimy na drobno, przekładamy do miski z ciastem. Dodajemy przyprawy i mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor. Usmażone placki przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz