Kotlety mielone z papryką

 Zapraszam na smaczne kotlety mielone z dodatkiem czerwonej papryki. Polecam na obiad lub na śniadanie czy kolację z pieczywem.

Składniki :

25 dag mięsa mielonego

1 jajko

1/2 czerwonej papryki

1 ząbek czosnku

5 łyżek bułki tartej

1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego

1/4 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki pieprzu

olej do smażenia

Sposób przygotowania :

Czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę. Mięso mielone przekładamy do miski i dodajemy pokrojone warzywa oraz resztę składników, dokładnie mieszamy. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. Usmażone przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu.