Schab pieczony w przyprawach

 Zapraszam na pyszny schab pieczony w przyprawach. Schab możemy podać do obiadu lub jako wędlina na kanapki. Polecam.

Składniki :

700 g schabu

1 łyżka przyprawy do wieprzowiny

1 łyżka przyprawy do gyrosa

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku

3/4 łyżeczki pieprzu

4 łyżki oliwy

rękaw do pieczenia

blaszka

Sposób przygotowania :

Schab dokładnie myjemy i osuszamy z wody. Przekładamy do miski i polewamy oliwą, wsypujemy przyprawy i dokładnie nacieramy z każdej strony. Miskę przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2 godziny. Po tym czasie schab przekładamy do rękawa do pieczenia i układamy na blaszce. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 50 minut. Rękaw rozcinamy i pieczemy jeszcze przez 10 minut.