Mus truskawkowy

 Zapraszam na pyszny mus truskawkowy idealny do różnych placuszków, naleśników, racuchów lub do innych deserów.

Składniki :

30 dag. truskawek

3 łyżki cukru

Sposób przygotowania :

Truskawki myjemy i odsączamy z wody na sitku. Truskawki pozbawiamy szypułek a następnie kroimy w kosteczkę. Pokrojone truskawki przekładamy do kielicha blendera i dosypujemy cukier. Miksujemy tak długo aż uzyskamy gładką konsystencję. Gotowy mus truskawkowy przelewamy do innego naczynia. Podajemy schłodzony lub podgrzany.